Jakarta-Lonjakan harga pangan kembali menjadi sorotan publik setelah sejumlah kebutuhan pokok mengalami kenaikan tajam menjelang long weekend awal April 2026. Fenomena ini langsung memicu kekhawatiran masyarakat karena hampir seluruh komoditas utama ikut terdampak, mulai dari bawang, cabai, hingga daging.
Berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), kenaikan paling mencolok terjadi pada bawang merah. Komoditas ini kini menembus harga Rp68.150 per kilogram, melonjak drastis sekitar Rp22.000 dibandingkan pekan sebelumnya. Kenaikan tajam ini menjadi salah satu yang tertinggi dalam beberapa waktu terakhir.
Tak hanya itu, harga daging sapi juga ikut meroket dan kini berada di level Rp161.900 per kilogram. Angka tersebut meningkat Rp16.450 dari pekan lalu, memperlihatkan tekanan besar pada sektor protein hewani yang biasanya stabil.
Kenaikan signifikan juga terlihat pada bawang putih yang kini mencapai Rp55.950 per kilogram, naik Rp15.700. Sementara itu, cabai merah ikut melonjak ke Rp68.000 per kilogram atau naik Rp14.750, memperkuat tren kenaikan harga komoditas dapur.
Cabai rawit yang sebelumnya sudah mahal kini semakin tinggi dengan harga Rp88.000 per kilogram, naik Rp11.500. Kondisi ini membuat biaya memasak rumah tangga semakin membengkak, terutama bagi masyarakat kelas menengah ke bawah.
Tidak berhenti di situ, harga telur ayam kini menyentuh Rp42.050 per kilogram setelah naik Rp8.550. Daging ayam juga naik menjadi Rp52.150 per kilogram, meningkat Rp8.250 dibanding pekan sebelumnya.
Komoditas lain seperti gula pasir turut mengalami kenaikan menjadi Rp24.500 per kilogram. Minyak goreng kini berada di harga Rp25.200 per kilogram, sementara beras naik menjadi Rp19.050 per kilogram, menunjukkan bahwa tekanan inflasi pangan terjadi secara merata.
Lonjakan harga pangan ini diperkirakan dipicu oleh meningkatnya permintaan selama libur panjang, distribusi yang terganggu, serta faktor cuaca. Jika kondisi ini terus berlanjut, bukan tidak mungkin harga kebutuhan pokok akan semakin tidak terkendali dalam waktu dekat. (Tim)









